新澳门游戏官方网站 - 南瓜别蒸着吃了,做成香甜软糯的饼子人见人爱,没谁不爱吃的!

作者:匿名 时间:2020-01-09 12:11:46;

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新澳门游戏官方网站,说起南瓜,不知为啥自己种的南瓜总是不面,甜度还可以,就是不面,不像买来的南瓜可以蒸了直接吃,自己家种的南瓜蒸熟了总是水水的,湿了吧唧的没人爱吃,看着就没食欲。这不周末回家公公又给拿了两大南瓜,好长的南瓜,明知这种南瓜不好吃但是老人家的心意也不好不领,只好拿回来了,但是怎么吃是个问题,口感不面不爱吃呀!

就是它,也不知具体叫啥南瓜了,反正不好吃,水了吧唧的颜色还不黄。不过既然自己种的肯定纯绿色食品不能扔了,那是浪费,那我就用它试试做个豆沙糯米饼吃吧!刚好有冷冻的自制豆沙馅儿,外面蘸了黑芝麻,做好以后还是很对得起我的,老公一下吃了三,软糯好吃,香甜可口,还不错嘿。家里没有白芝麻了,不然做好的成品更好看些。

其实一开始我想炸着吃的,所以给球球沾满了芝麻,但是后来一想,油炸的要用半锅油才能给球球淹没过来,干脆改煎着吃吧,省油不浪费嘿嘿,谁叫我会过呢!所以如果不是炸的话,饼子两面蘸芝麻就好了,别一身全是芝麻了就。

我自己做的豆沙很干,所以咬开的面不够诱人,不过自己做东西总是少油少糖的,所以卖相总归差点,可是好吃健康才是硬道理对吧?

南瓜可以防治糖尿病、降低血糖

南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素b12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

所需食材:

主料:南瓜300克 糯米粉160克

辅料:自制豆沙馅儿适量(我做的豆沙馅儿是木糖醇的) 黑芝麻适量 植物油30克

制作过程;

1准备食材

2南瓜去皮去籽切片放蒸锅蒸熟用勺子撵成泥

3取160克糯米粉加入160克热南瓜泥

4和成面团盖上湿布醒30分

5豆沙和面团都搓成球球

6将面团在手掌心里按成面皮包上豆沙馅儿

7包好的球球在黑芝麻盘里沾满芝麻后再用手搓一搓按一按这样芝麻更牢固。

8蘸好芝麻的球球在盘子上按扁

9放到烧热的煎锅里盖盖子小火加热

10煎至两面金黄就行了。

小贴士:

南瓜水分不同所以分量稍有不同,面团不用特别软,不太沾手可以包馅儿就行。

一定蘸了芝麻以后再按扁,不然容易将面皮按破。

南瓜有甜味了所以面皮里我没加糖。

辽宁11选5

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